Duo de Batata com Frango Assado

Novidade Lá Na Minha Cozinha....Batata Doce!
Resolvi tentar uma receitinha simples com ela porque nunca tiha feito nada que tivesse o tal tubérculo...

Para quem gosta é super fácil de preparar...

- 02 coxas de frango

- 02 sobrecoxas de frango

- 02 batatas normais

- 02 batatas doces

- Sal, Pimenta, Alecrim, Limão e Cebola

Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta, limão e cebola.

Coloque na frigideira para dourar, apenas o suficiente para selar pois eles vão ao forno junto com as batatas para finalizar o cozimento.

Leve as batatas ao forno temperados com alecrim e sal. Eu costumo dar um pré-cozida no microondas para que o tempo de forno seja menor.

Depois grelhar o frango na frigideira, junte com as batatas e leve a forno para finalizar o cozimento.

Uma delícia.

Essa é mais uma novidade Lá Na Minha Cozinha!